Unser Terroir

Die klassifizierten Spitzenlagen Lieser Niederberg Helden ,Brauneberger Juffer Sonnenuhr,Brauneberger Juffer und NEU! Wehlener Sonnenuhr sind mit 11 Hektar der größte Teil des 17 ha großen Weingutes.

Es wird ausschließlich Riesling, die edelste, interessanteste und vielfältigste Rebe der Welt kultiviert. Die Weinberge befinden sich alle in Süd-, Südwestlagen und haben feine, lockere Schieferverwitterungsböden bei einer Steigung bis zu 80%. Älteste Rebbestände von bis zu 70 Jahren sorgen für eine natürliche Mengenregulierung.

Der steinige, weiche Devonschieferboden speichert die Wärme optimal und die Mosel dient gleichzeitig als Reflektor, der die Sonneneinstrahlung noch intensiviert. Dieses Zusammenspiel des milden Mikroklimas und dem kühlen Allgemeinklima dient als Basis für die Erzeugung hochfeiner, lebendig fruchtiger Rieslinge.

Eine lange Vegetationszeit – vom Austrieb Anfang Mai bis zur Ernte Ende Oktober – intensiviert die vollfruchtige und hoch aromatische Struktur des Rieslings, der durchzogen von mineralischen Nuancen des steinigen Bodens immer leicht im Alkohol ist.

 

Details zu den einzelnen Lagen:

Lieser Niederberg Helden

Brauneberger Juffer Sonnenuhr